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完整公開，我的冷泡茶
回想起來，距離2002年仲夏第一次在網站上提及冷泡茶、繼而掀起一波波狂潮至今，竟有超過十年以上時間了。十多年來，冷泡茶早成我夏日裡不可或缺的飲品，每每從初夏甚至暮春「開泡」，數月裡一壺接著一壺，消暑解渴佐餐俱相宜；要一直到初秋天氣涼了才依依不捨退場。相伴長久關係，連鍋煮奶茶都不見得能夠相比……
- 美飲集 2013-05-21
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回想起來，距離2002年仲夏第一次在網站上提及冷泡茶、繼而掀起一波波狂潮至今，竟有超過十年以上時間了。十多年來，冷泡茶早成我夏日裡不可或缺的飲品，每每從初夏甚至暮春「開泡」，數月裡一壺接著一壺，消暑解渴佐餐俱相宜；要一直到初秋天氣涼了才依依不捨退場。相伴長久關係，連鍋煮奶茶都不見得能夠相比……
