廚房集
橙之滋味，及我的夏日調酒方
從來，對於橙橘類的水果，總存著幾分特別的愛好。
不管是柑橘類的柳橙、血橙、柳丁、椪柑、桶柑、茂谷柑、蜜柑、酸橘、金桔、金棗，酸用柑橘類的檸檬、萊姆，柚類的柚子、文旦，以至葡萄柚等等……；對我而言，都擁有無可抵擋的美味吸引力……
- 廚房集 2008-06-11
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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