美飲集
說說茶點：悠然閒情下午茶
雖身屬紅茶的重度愛好者，但我對以全套三層架方式供應點心的英式下午茶排場卻是越來越敬謝不敏。其中原因：一者向來胃口小，如此龐大份量委實難以消受；二來也是發現，架上琳琅滿目看似豐盛，實則多半不見得樣樣都能美味，多食無益。事實上，過往記憶中印象深刻的午茶時光，點心內容總是簡單。少而精、專注享用，於是益發甘美難忘……
- 美飲集 2015-03-16
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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