從餐廳脫逃

相較於大多數美食寫作者來,由於個性偏好和專注領域不同,我的外食頻率應可算相對寡少。因此,每回出門打牙祭,挑餐廳選餐廳總是功課做足,力求不踩雷不失望。

然而即使如此,誤判情勢當然還是有,甚至菜還沒點沒上,一看苗頭不對,便道歉告辭倉皇而逃的情況也偶見發生。尤其近年,為了另種原因,不得不匆匆「暫時脫逃」的情況,還漸有增加態勢……

  • 美飲集   2019-04-08

本色,日月潭紅茶 —「2018日月潭紅茶評鑑賽」評審後記

  • 美飲集   2019-02-12

倫敦的馬丁尼

  • 美飲集   2019-01-14

咖啡沖煮方式,適合紅茶嗎?

  • 美飲集   2018-11-26

人定勝天 vs. 踏實風土 蘇格蘭酒鄉旅(下)

  • 美飲集   2018-09-25

人定勝天 vs. 踏實風土 蘇格蘭酒鄉旅(上)

  • 美飲集   2018-09-17

女人的酒、男人的酒

  • 美飲集   2018-08-20

茶世界,調配正夯

  • 美飲集   2018-07-16

威士忌之年份回歸

  • 美飲集   2018-05-14

山外山間,葡萄牙波特酒鄉旅(下)

  • 美飲集   2018-03-13

山外山間,葡萄牙波特酒鄉旅(上)

  • 美飲集   2018-03-07
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!