峇里島的梯田野餐 (2001.09.14)

我常常懷疑,我之嚮往野餐,究竟是真的愛好自然野趣、渴望在田園山水間放懷享用美食;還是技癢想要自己烹調出幾道清淡簡單、但只要用一點巧思一點好材料就會十分美味有風格的野餐佳餚;甚至其實只是夢想著,能夠擁有一套附有銀質刀叉、厚白瓷盤子、外穿籐套或皮套的不銹鋼保溫茶壺、且一一都用漂亮皮質帶扣牢牢繫綁著的古典味道藤編大型野餐籃而已……

  • 旅遊美食集   2001-09-14

〈Yilan說說話〉 (2001.09.14)

  • Yilan說說話   2001-09-14

新同樂餐廳的十八皇帝蟹宴(2001.09.11)

  • 美食集   2001-09-11

〈Yilan說說話〉 (2001.09.11)

  • Yilan說說話   2001-09-11

上進口商餐廳吃好料喝好酒(2001.09.07)

  • 美食集   2001-09-07

〈Yilan說說話〉 (2001.09.07)

  • Yilan說說話   2001-09-07

為了美食或是為了裝潢上餐廳?(2001.09.05)

  • 美食集   2001-09-05

〈Yilan說說話〉 (2001.09.05)

  • Yilan說說話   2001-09-05

泰國甜點有門道(下)(2001.08.28)

  • 美食集   2001-08-28

泰國甜點有門道(上)(2001.08.24)

  • 美食集   2001-08-24

〈Yilan說說話〉 (2001.08.24)

  • Yilan說說話   2001-08-24
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
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