Yilan作品區
台南人的鹹粥早餐（2001.10.02）
常常有人告訴我，說早餐不習慣吃鹹的。這可真是有點兒難以理解。於我而言，鹹的、豐豐富富一大頓的早餐，可是天經地義的事兒哪！
尤其以前還是上班族的時候，早上進辦公室前必不錯過的便是大樓旁的蚵仔麵線、廣東粥小攤小車，即使味道通常不怎麼樣，但那樣暖烘烘的飽滿飽足，卻往往是我一天裡最期待的開啟……
- 美食集 2001-10-05
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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