2020.10.01～10.09 無敵三元素之快手簡單涼拌菜

2020.10.01（四）早午餐

● 豆乳七穀原味鬆餅粉佐蜂蜜酸橘桑椹荔枝醬汁
● 百里香香腸烤蛋
● 酒梅堅果番茄羽衣甘藍沙拉佐桔香橄欖油醋醬汁

◎ 佐餐茶：台茶18號紅茶＋牛奶＋阿爾薩斯栗樹花蜜
◎ 餐後甜點：日本水蜜桃切盤

2020.10.03（六）晚餐

● 酸辣魚露拌香菜番茄金針菇
● 蔥燒鵝肉豆腐
● 白鳳菜味噌湯
● 糙米飯

◎ 佐餐酒：日前沒喝完的「舒米恩 X 新生活」之Aka Pisawad自然酒（法國薄酒來Christophe Pacalet 2019紅酒）
◎ 餐後甜點：秋香蘋果切盤

2020.10.04（日）午餐

● 煙花女義大利麵

◎ 佐餐酒：台灣啤酒頭X舊振南之鳳梨酥啤酒
◎ 餐後甜點：梨山津鎮果園之南水梨切盤

2020.10.05（一）晚餐

● 烏魚子蒸鵝蛋
● 破布子燒刺瓜
● 紫菜豆腐湯
● 糙米飯

◎ 佐餐酒：法國薄酒來Famille Thillardon Calcaire 2018白酒
◎ 餐後甜點：蛋蕉

夜酒

●  LEGENT 波本威士忌
● 法朋X柯亞之「茉莉島嶼」＆「琥珀夏柑」酥餅

2020.10.09（五）午餐

● 釜揚烏龍麵佐舞茸蕾絲水菜茶葉鵪鶉蛋沾汁

◎ 佐餐酒：日前沒喝完的法國薄酒萊Famille Thillardon Calcaire 2018白酒
◎ 餐後甜點：水梨切盤

晚餐

● 涼拌香菜雨來菇
● 蔥燒九層塔柳葉魚
● 蘋果絲瓜湯

◎ 佐餐酒：沖繩與那國島国泉泡盛合名会社どなん花酒60度泡盛highball
◎ 餐後甜點：蛋蕉