2018.09.23 ～ 09.30 中秋應景之「仿烤肉餐」
- 2018-10-25 訂閱電子報
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※ 歷來〈餐桌週記〉即將集結為專書《日日三餐，早‧午‧晚》，11月出版。二十年來常日廚事與飲食領會、心得、體悟以及四季餐桌之樂盡在此中，敬請期待。
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最新餐桌週記:
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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