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2012.05.05 野村壽司

 
 
 
螢烏賊醋味噌
比目魚薄切
刺身：金目鯛、赤貝鮪魚中腹
三年熟成小豆島黑豆醬油
竹莢魚＆青花魚黃瓜卷、章魚
烤紅喉魚
扇貝竹筍煮物佐毛豆泥
鯛魚握壽司
小鰶魚握壽司
鮪魚腹握壽司
青柳貝握壽司
淡路島竹莢魚握壽司
初鰹握壽司
紫海膽＆馬糞海膽軍艦壽司
 
醃漬鮪魚握壽司
海瓜子味噌湯
佐餐酒：日本勝沼釀造 Arugano Vento 甲州白酒
甜點
野村壽司
  台北市安和路1段78巷34號
  02-2755-6587
   
→ 相關相片：
 
• Yilan照相簿：2012 享樂隨手拍Ⅳ
• 享樂隨手拍 —2014.06.22 のむら野村鮨
• 享樂隨手拍 —2012.12.16 野村壽司
   
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• 享樂隨手拍 —2011.04.02 魚道生
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• 享樂隨手拍 —2009.10.28 MASA壽司
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相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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