2024.10.19 台中 魚麗共同廚房

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
腐乳涼拌隼人瓜
 
冬瓜封
 
怪味腰片
 
四喜烤麩
 
醬筍雞蓉炒蛋
 
私房雞肉飯+蓑衣黃瓜+麥色琵琶蝦
 
四臣湯
 
柚子釀
 
薄橘茶
 
     
  想來魚麗好多年,聽聞多少她的傳奇故事與美味,卻是一路波折拖延,到得今年魚麗 2.0 重開幕才終於緣會。

果然喜歡。不單單讓人油然萌生「如果開在我家附近有多好」的願想,還陶然於那既如家常菜般渾樸單純爽淨,卻又比尋常家常菜更多幾分細緻與講究;而可以一人歡享的小碟小皿貼心份量,更讓人得能盡情多點,輕鬆快意無負擔。

膾炙人口的私房雞肉飯果然出色,雞肉滑嫩香彈,口感超棒,佐搭的蓑衣黃瓜與琵琶蝦更添豐富感;其餘,如四喜烤麩之雋永濃甘、醬筍雞蓉炒蛋之醇潤與冬瓜封之沁芳,食來由衷安頓舒坦。
     


 
  台中 魚麗共同廚房
    台中市北區德化街417號
    04-2225-9811
     



 
Promotion
公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!