2024.10.19 台中 魚麗共同廚房

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
腐乳涼拌隼人瓜
 
冬瓜封
 
怪味腰片
 
四喜烤麩
 
醬筍雞蓉炒蛋
 
私房雞肉飯+蓑衣黃瓜+麥色琵琶蝦
 
四臣湯
 
柚子釀
 
薄橘茶
 
     
  想來魚麗好多年,聽聞多少她的傳奇故事與美味,卻是一路波折拖延,到得今年魚麗 2.0 重開幕才終於緣會。

果然喜歡。不單單讓人油然萌生「如果開在我家附近有多好」的願想,還陶然於那既如家常菜般渾樸單純爽淨,卻又比尋常家常菜更多幾分細緻與講究;而可以一人歡享的小碟小皿貼心份量,更讓人得能盡情多點,輕鬆快意無負擔。

膾炙人口的私房雞肉飯果然出色,雞肉滑嫩香彈,口感超棒,佐搭的蓑衣黃瓜與琵琶蝦更添豐富感;其餘,如四喜烤麩之雋永濃甘、醬筍雞蓉炒蛋之醇潤與冬瓜封之沁芳,食來由衷安頓舒坦。
     


 
  台中 魚麗共同廚房
    台中市北區德化街417號
    04-2225-9811
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!