2020.06.25 「TeaWave茶香流動」特展

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
     
  趁端午連假期間一訪、於老茶行舊址舉辦的展覽。

融策展、設計、茶、科學以及風味研究等多領域專業於一,將龐蕪複雜且牽涉多端的茶葉製程化約精簡,香氣為綱,並進一步聚焦於包種茶香,以各種角度呈現從鮮葉到成茶過程中的各階段變化,藉此一窺台茶世界之豐富高妙。

是獨樹一幟且迷人的觀看茶、溝通茶的方式,有意思!
     


 
  新芳春茶行
    台北市大同區民生西路309號
    02-2550-4141
     



 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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