2020.06.25 「TeaWave茶香流動」特展
- 2020-08-11 訂閱電子報
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趁端午連假期間一訪、於老茶行舊址舉辦的展覽。 融策展、設計、茶、科學以及風味研究等多領域專業於一，將龐蕪複雜且牽涉多端的茶葉製程化約精簡，香氣為綱，並進一步聚焦於包種茶香，以各種角度呈現從鮮葉到成茶過程中的各階段變化，藉此一窺台茶世界之豐富高妙。 是獨樹一幟且迷人的觀看茶、溝通茶的方式，有意思！ |
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新芳春茶行 | |
| 台北市大同區民生西路309號 | ||
| 02-2550-4141 | ||
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公告欄
【論壇】9/22（一） 「500盤五週年論壇｜500盤五年來，餐飲圈的變與不變」
內容包含五年來經歷疫情和趨勢變遷，整體餐飲環境出現哪些改變、哪些又是恆常不變？餐飲圈5年來的關鍵現象、各種飲食類型在這段期間的變形與進化、Fine Dining風潮與CP值追求之間的消長觀察，與從500盤的歷屆榜單，可以看出什麼樣的餐飲文化與餐桌風景的變遷……
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