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2016.05.10 食光芬芳─眷村美食好味道特展

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
   
很美麗且細緻的展覽。藉由食物主題，以村內既有加之四方蒐羅而來的舊物、老件，以及和食物相關的史料、材料以至食譜，透過極有品味的陳設擺置甚至再造重現，優美呈現了眷村的當時代生活樣貌與氛圍。

展覽內容包括多段訪談，我也是其中一員 ——

以「村外人」身分，談眷村食物和我的情緣以及影響：兒時台南的乾麵、滷味、紅燒牛肉麵、榨菜肉絲麵，婆家的餃子、泡菜、酸辣湯…… 是這島上獨樹一格的飲食記憶，值得一看。
   

食光芬芳─眷村美食好味道特展
  臺北市信義公民會館（四四南村）B館
   
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