2022/09/09《鏡週刊》〈從文字裡跳出來的美味 葉怡蘭、王浩一、劉克襄在「中央書局」歡喜上菜〉
- 2022-09-09 訂閱電子報
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葉怡蘭笑道，在擺盤時特別要求希望讓虱目魚肚朝上，在享用時能看見魚肚的油脂與肥美，是她身為台南人的堅持！這一次葉怡蘭特別另外設計『酸辣魚露拌生菜』、『剝皮辣椒蛋花湯』作為搭配，也特選自家舖子 PEKOE 的私藏調配冷泡午後茶作為佐餐茶，希望讓讀者在作家料理的體驗上更加豐富……
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【講座】3/21（六） 「海、雪與沙：I 型旅人的世外寂境行」
身為內向的「I 型人」，旅行的意義往往不在於打卡熱點，而在於與自然、與自我的深度連結：不管是湛藍海角那抹洗淨塵囂的海藍，是雪中靜謐的山林和庭園，也是沙漠中與荒野和星辰對望的徹底寧靜。邀請您一同走入這片由海、雪、沙編織的世外桃源，在靜寂之中，重新找回安放身心的力量……
新．無敵三元素，正式報到！
應該不少讀者以及先前雜貨鋪熟客們都知曉，我的廚房裡有一組日常不敗利器——是的，就是以醬油、麻油、醋組成的「無敵三元素」。因自家餐桌一刻不能缺，與「林好商店」合作後，重新孕生這無敵三元素遂成首要任務……
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