【品酩餐會】1/26「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓,摯友圍爐夜」即刻報名!
- 2019-01-03 訂閱電子報
-
歲末迎新春,又是把盞歡聚時刻到了!繼去年大獲好評的一系列「飲與食的慢工藝:台、日、法料理之藝 vs. 蘇格登威士忌」品酩會後,現在,規模與規格再往上提昇,將與山海樓攜手,以正統台菜 fine dining 宴席料理搭配多款高年份佳釀,打造一場別開生面的年節團圓盛宴。
全席共十一道精采料理,其中,膾炙人口、具現古早台菜技藝之精之細的「山海豪華拼盤」,以及傳承復刻自30年代大稻埕最負盛名酒家「蓬萊閣」的鎮店名菜:「扁魚春捲」、「金銀燒豬三吃」、「一品寶鍋」都悉數囊括;佐搭15、18、21、25年蘇格登單一麥芽威士忌,並配合此中美學講究的細細說解,淋漓盡致展現食與飲之慢工藝的極致相輝。
難得一見的食飲盛宴,歡迎齊揪食友酒友密友同來,一起盡情盡興體驗!
→ 品酩餐會詳情:〈以味蕾體驗慢工藝〉
★ 「葉怡蘭 X 蘇格登 X 山海樓,摯友圍爐夜」品酩會
◎ 時間:2019/1/26 19:00~21:00
◎ 地點 : 山海樓 (台北市中正區仁愛路二段94號)
◎ 價位 :每人1,888元
◎ 參加辦法:私訊蘇格登粉絲團報名,僅受理團體報名(2~6人)
◎ 蘇格登粉絲團私訊連結
◎ 搭配酒款:蘇格登15年、18年、21年與25年
◎ 品酩會菜單 :山海豪華拼盤、蘇格登威士忌現烤烏魚子、扁魚春卷、金銀燒豬三吃、五柳枝、古早味炒米粉、一品寶鍋、杏仁豆腐、寶島季節有機水果