餐桌週記
2014.06.29∼07.05 清爽有味，家常香辣紅燒蔬菜牛肉麵
「牛肉麵在我家通常也屬簡單家常隨手做。看手邊有什麼材料就放什麼，且多半蔬菜比肉多得多，是我喜歡的清爽風格。作法如下：少許油爆香蔥薑蒜片，放入多量切絲的洋蔥炒至熟軟，一面拌炒一面依序放入切塊的蔬菜與切塊的牛肉……」
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告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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