餐桌週記
2020.01.24～02.05 夜來暖身方，泥煤版Hot Toddy
新聞話題熱頭上，雖心上莞爾成分居多，但臉書上酒友間一片洗版盡是此味，一整個勾動酒癮，遂也乘興湊趣調上一杯。這回用的是泥煤款威士忌，比之傳統非泥煤版本來，平添幾分陽剛煙硝氣，更顯勁道。
早從十數年前起便已成家常夜酒，是每逢天寒或著了涼的必備暖身良方，效果可比坐懷家貓；然這會兒得了藉口，應會更加倍頻繁登場吧……
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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