Yilanʼs享樂隨手拍
2023.09.22 La Vie by Thomas Buhner 睿麗餐廳
和 Thomas Bühner 與楊展浩 Xavier 主廚的料理已是第二度緣會，去年在高雄 MAJESTY 初相識之際的一派法式Fine Dining的典麗精巧、優美細緻至今難忘。
而今移師台北，從價位到規格都大步往上攀躍，遂而，當時流動於菜色中的輕盈明亮和慧黠少了，形式與風味更往歐陸本格經典靠攏，素材、作工、技法之層疊雕砌更繁複緊湊多端，工筆濃染……
公告欄
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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