2019.08.07 Glenfiddich「台灣精神二號作品」紅埔桃酒風味桶單一麥芽威士忌品酒會

格蘭菲迪去年的在地新嘗試:以來自台灣樹生酒莊出品、馬德拉加烈酒類型的「埔桃酒」桶過桶熟成的「台灣精神」單一麥芽威士忌,今年再次迎來系列新作 ── 所不同者,今年使用的是另款同樣膾炙人口、主要以黑后品種葡萄釀造而成的「紅埔桃酒」桶。 25年 rifiil 波本桶陳威士忌為基底、14個月過桶時間,有別於去年金香白葡萄的「埔桃酒」桶,此作毋寧更洗練圓熟,原本強烈的木質氣味柔和了……

2019.08.06 The Macallan Quest系列 AURORA 單一麥芽威士忌品酒餐會

2019.08.04 三元花園韓式餐廳(瑞光店)

2019.08.03 守破離 Shu Ha Li 日本料理(鰻魚飯午餐)

2019.07.29 百加得集團&Dewarʼs 威士忌品飲餐會(南村私廚小酒棧)

2019.07.27 漁鱠

2019.07.23&31 Bowmore 單一麥芽威士忌品酒會&餐宴(N°168 PRIME 敦化店)

2019.07.23 COFFEE LOVERʼs PLANET

2019.07.21 Saffron 46

2019.07.16 糖朝(微風南京店)

2019.07.16 海記醬油雞(SOGO忠孝店)

公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!