2019.07.07 Chefs Club Taipei

獨樹一格的餐廳形式:不設固定主廚,而是邀請全球各地名廚前來客座,時間從數週到數月不等 ── 雖不知此類經營方式是否合乎本地消費習慣,但確實自成特色。

本次擔綱為出身祕魯 Restaurant Osso 與馬爾地夫 Soneva Fushi resort 的拉丁美洲裔主廚 Gaston Fajardo Susli。因著對此形式的好奇,加之從過去累積至今、對 Soneva 系列旅館餐飲的信心……當然也是想念祕魯風味,遂欣然前來一嚐……

2019.07.03 Aberfeldy、Royal Brackla、Craigellachie 單一麥芽威士忌餐酒會(葉公館)

2019.07.02 真心台菜

2019.06.29 月夜岩 蟹懷石

2019.06.25 餃子の王將(台北統一時代店)

2019.06.22 阿城鵝肉(吉林二店)&吉祥松江店

2019.06.19 喜來登安東廳之Villa Ollila私廚客座餐宴

2019.06.18 極品好麵食堂

2019.06.18 Fourplay(一店)

2019.06.17 THE BALVENIE 故事系列單一麥芽威士忌品酒會

2019.06.14 Matter of Taste之 Summits of Ermitage & The Chapoutier Story餐酒宴(香格里拉遠東 Marco Polo)

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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