2020.02.08 辣二爺麻辣涮串

 
 
 
 
 
 
鴛鴦鍋底
 
涮串
 
涮串
 
黃牛胸肉
 
 
 
     
  天冷,突然想吃麻辣鍋,便去了最近新開、口碑不錯的這家。第一次嘗試這源自成都、近來在台似乎漸顯紅火的涮串形式,和過往經歷的本地麻辣鍋不同,剛開始略有些不習慣,但很快就發現樂趣所在:

除了不怕配料滑入鍋裡找也找不著,最棒是可以少量多樣享用,吃了喜歡還可隨興追加,對只兩人開鍋的我們而言著實再好不過。

紅鍋辛香辣爽、白鍋溫潤鮮醇,另點的黃牛胸肉也彈脆美味。末了一數算,共痛吃了超過三十串……不知以一般標準言算多還是少(笑),大飽滿足而歸。
     


 
  辣二爺麻辣涮串
    台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號
    02-8773-5567
     





 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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