可能是近期最受啟發、想來應會繼續玩味好久的一場餐酒會。 行前倍感期待,無非是所將品嚐的三款「珍稀系列」調和威士忌:分別以1980年代遺憾關廠,至今主要只供藍牌威士忌調和之用的 Glenury Royal、Port Ellen 與 Brora 等三家酒廠為主題,藉由高比例原酒與調和功力,重現這已成遠逝傳奇的酒廠風貌……