旅遊集
京都 • 俵屋旅館（下）
身在榮之間，從內朝外看，視線的穿透與傳遞過程，需得經過一層又一層的，迂迴、醞釀、烘托與篩、濾：
天花板與屋簷的一重重層疊交替、往下往外次第延伸，紙障與屏幕的框取、界定，以至，窗外屋角下垂掛下來、高低有致的細竹簾的猶然錯落半遮掩……；靜觀玩味，意趣盎然……
- 旅遊集 2009-12-16
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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