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波本酒鄉＆紐約•旅中隨帖
果然，親身走入產區、酒廠、製桶廠以至一家又一家的酒吧、餐\廳，不僅實際窺看了波本威士忌的各環節製程與講究，陶然於芳春時節分外清麗秀美的田野風光；更切身體驗領會了與當地生活、飲食間的緊密連結，驚喜於波本威士忌的紛呈多樣面貌，獲益匪淺……
- 日記簿 2016-04-25
公告欄
簡體新版。《紅茶經》
在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡，紅茶，始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年，而從2005年的《尋味．紅茶》到2017年的《紅茶經》，都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡，不僅十本中所佔有二，且兩本加起來，流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
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