2019.11.21～11.29 更芳香！威士忌麻油雞湯

2019.11.21（四）晚餐

● 香蔥九層塔雞肉燒豆腐
● 蒜炒鹽麴皮蛋高麗菜
● 番茄剝皮辣椒金針菇湯
● 糙米飯

◎ 佐餐酒：日前沒喝完的法國布根地Domaine Adrien Belland Chambertin Grand Cru 1985紅酒
◎ 餐後甜點：蜜柚切盤

夜酒

● 自家隨手調之接骨木梅酒龍舌蘭特調
● 長野小布施堂之栗羊羹

2019.11.22（五）晚餐

● 蒜香咖哩白花椰
● 肉燥蒸蛋
● 青蔥蘑菇味噌湯
● 土鍋白米飯

◎ 佐餐酒：蘇格蘭Johnnie Walker 綠牌 15年 威士忌highball
◎ 餐後甜點：蜜柚切盤

2019.11.24（日）早餐

● Just in bakery的史多倫麵包
● 梨山張家甜柿切盤
● 鍋煮PEKOE錫蘭創始莊園盧勒康德拉奶茶＋日本金市商店蜜柑蜂蜜

2019.11.25（一）晚餐

● 蒜烤黑豬肉段木鮮菇
● 炒菠菜
● 青蔥榨菜豆皮湯
● 糙米飯

◎ 佐餐酒：日本沖繩瑞泉Premium Migaki精米泡盛10年古酒
◎ 餐後甜點：大湖草莓

2019.11.29（五）午餐

● 家常快手版蔥薑威士忌黑麻油雞湯麵線

◎ 佐餐茶：冷泡日本丸八製茶場獻上加賀棒茶
◎ 餐後甜點：黑珍珠蓮霧切盤

晚餐

● 蔥燒扁魚山藥
● 蒜炒鹽麴鮮菇山茼蒿
● 紅棗蒲瓜乾排骨湯
● 糙米飯

◎ 佐餐酒：紐西蘭Marlborough Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2019白酒
◎ 餐後甜點：香蕉切盤