2026.05.19 新竹 原味鴨肉麵

 
 
 
 
 
 
鴨翅
 
炒鴨血
 
人氣鴨肉飯
 
鴨肉湯麵
 
     
  甚愛新竹鴨肉麵,繼多年來陸續嚐過的「鴨肉許」、「許二姊」後,趁此番人到新竹,且來探探同出一系、近年聲名益發傳揚的此家。

一點無負口碑,正如其名,感覺比許二姊的濃勁來更顯溫雅潤甘,鴨味燻香柔婉,極是對味;鴨肉飯也好,肉嫩汁馥,瞬間一碗扒光光。
     


 
  新竹 原味鴨肉麵
    新竹市東區南門里勝利路59號
    03-523-4812
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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