2026.03.27 如嬌 花膠雞.鍋物(仁愛二店)

 
 
 
 
開胃小菜
 
 
 
黃金花膠雞湯鍋+玉米雞
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
特選限量溫體牛
 
Q彈牛胸油
 
手工招牌魚冊
 
手打澎湖鮮花枝滑
 
小女子招牌正宗鮮蝦滑
 
高麗菜
 
金針菇
 
凍豆腐
 
餐後甜點
 
     
  近年風起雲湧花膠雞湯流風中極受矚目的一家,留記許久一直想訪,趁素愛雞湯的妹妹北來時闔家前往一嚐。

果然豐稠濃醇襲人,雞肉之嫩與腐竹之柔甚是可口;火鍋形式吃法更增豐富感,配料如牛胸油、蝦滑與花枝滑等也都有品質,舉座盡歡。
     


 
  如嬌 花膠雞.鍋物(仁愛二店)
    台北市大安區敦煌里仁愛路四段300巷20弄12號
    02-2701-7777
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!