2023.11.28 Chill Ramen

 
 
 
 
 
 
 
 
磯煮鮑出汁魚介醬油拉麵
 
骨三千鹽味拉麵
 
Chill 炸雞
 
     
  以「做一碗屬於台灣人的拉麵」為標榜的拉麵店,聽聞多時,剛好人在附近,便登門嚐嚐。

果然風味路數自成一格。融入磯煮鮑魚的煙燻魚介湯頭,從味到香都個性分明,嚐來鮮鹹濃甘卻不厚重;豚骨拉麵「骨三千」走泡系路線,醇亮不膩,炸雞也美味,極有特色。
     
 
  Chill Ramen
    台北市士林區福華路166巷7號
    02-2832-2250
     



 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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