2023.01.01 美濃屋

 
 
 
 
煎餃
 
味噌拉麵
 
醬油拉麵
 
     
  雨停,決定出門晃晃,興之所至又往條通走。信步去了睽違多年、自搬遷新址改成只晚上營業後就一直未能再訪的美濃屋,沒想到硬朗如舊的老闆娘竟還記得我,好溫馨。

點了味噌拉麵以及次次必嚐的醬油拉麵,是不勝懷念、此刻本地已難得的、每在日本鄉間總常遇逢的老派素樸味道,煎餃則酥潤多汁夠味如昔,開心~
     
 
  美濃屋
    台北市中山區新生北路一段108之1號
    02-2567-5418
     

 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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