2022.12.17 伊茲密爾土耳其廚房 Izmir Turk Kitchen

 
 
 
 
烤餅&麵包
 
Meze拼盤
 
愛琴海鐵板蝦
 
阿達納烤肉布格麥
 
土耳其酸奶
 
土耳其咖啡
 
庫納法
 
果仁蜜餅
 
     
  食友間口碑甚佳的所在,此番一嚐,果然是強烈勾動土耳其與中東美味回憶的地方。不管是噴香潤美的鷹嘴豆泥與煙燻茄泥,十足夠味的阿達納烤肉布格麥,以及蜜甜襲人的 Kunafa……都彷彿瞬間將我帶回昔往的一張張旅行餐桌上,懷念不已哪!
     
 
  伊茲密爾土耳其廚房 Izmir Turk Kitchen
    台北市信義區基隆路一段147巷14號
    0912-157-996
     

 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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