2022.06.07 Wave Jaffa Cuisine Lab

 
 
 
 
 
 
以色列小菜
 
以色列芝麻醬
 
以色列小沙拉
 
雞肉沙威瑪鷹嘴豆泥
 
皮塔餅
 
炸白花椰菜佐酸奶醬
 
牛羊烤肉丸
 
香蕉海鹽焦糖卷
 
檸檬娜娜
 
     
  Hummus 鷹嘴豆泥、Shawarma 雞肉沙威瑪、Kebab 牛羊肉丸、炸花椰菜佐酸奶醬、Tahini 芝麻醬、Pita 口袋麵包……苦苦懷念好久的中東菜,這會兒,可算稍稍紓解相思了~

話說,重返旅途的日子,應該近了吧?
     
 
  Wave Jaffa Cuisine Lab
    台北市信義區莊敬路178巷13號
    02-2722-3099
     

 
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已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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