2021.11.28 老胖東北燒烤

 
 
 
 
 
 
望京小腰&牛蹄筋
 
 
 
雞皮
 
新疆羊肉串
 
心管
 
干豆腐&原味羊肉串
 
肥瘦
 
七分熟
 
烤饅頭
 
錫紙娃娃菜
 
     
  這陣子忙翻天,竟足有一週不曾外食,週日晚上稍微喘息,決定出門吃飯散散心。選的是鞭神老師的《尋食記》書中讀到的這家東北燒烤,台灣罕見的餐廳類型,主打烤羊腿與「擼串」。

兩人點不了羊腿,遂就是放懷嘗試牛羊豬雞各部位肉品與內臟串烤。果然有特色,豬小腰、雞心與七分熟牛肉潤嫩、羊肉鮮醇、牛蹄筋與心管Q彈、雞皮香酥,在孜然等紛呈香料點染下分外濃辣勁香,簡直啤酒殺手,兩人一杯皆一杯大快朵頤。過癮非常。
     




 
  老胖東北燒烤
    台北市松山區市民大道四段129號
    02-2577-7119
     




 
 
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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