2021.10.30 彰化 阿添蛤仔麵

 
 
 
 
 
 
 
 
雞卷
 
肝連切盤
 
蛤仔麵
 
     
  極具代表性的爌肉飯和肉圓之外,同樣慕名已久、一直想嚐的彰化小吃。果然完全我的菜,海與陸共冶成湯,豬鮮蛤甜麵爽,層次雅馥多芳,當堂好想再來一碗。

好個相見恨晚彰化小吃,深刻領會此城常民日常食的底氣與內蘊,驚艷折服。
     




 
  彰化 阿添蛤仔麵
    彰化市民族路455號
    04-726-4655
     




 
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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