2021.10.30 彰化 阿添蛤仔麵

 
 
 
 
 
 
 
 
雞卷
 
肝連切盤
 
蛤仔麵
 
     
  極具代表性的爌肉飯和肉圓之外,同樣慕名已久、一直想嚐的彰化小吃。果然完全我的菜,海與陸共冶成湯,豬鮮蛤甜麵爽,層次雅馥多芳,當堂好想再來一碗。

好個相見恨晚彰化小吃,深刻領會此城常民日常食的底氣與內蘊,驚艷折服。
     




 
  彰化 阿添蛤仔麵
    彰化市民族路455號
    04-726-4655
     




 
公告欄
【課程公告】《葉怡蘭的生活美學線上課》低於 65 折限時優惠中!

記得我於 2022 年隆重推出的《葉怡蘭的生活美學課》嗎?包括居家輕鬆入廚訣竅、茶酒學問門道、選物和餐桌佈置心法、居家構築思維、生活態度與品味建立之方,盡在此中。本月課程正以低於 65 折優惠限時熱賣中,和我一樣執著追求「認真享樂,用心生活」的朋友們千算不要錯過喔……  
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……  
 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!