2021.10.30~31 彰化 泉爌肉飯

泉爌肉飯
 
泉爌肉飯
 
爌肉飯
 
蝦丸湯
 
     
  人到彰化,毫無疑問最想一嚐,便是慕名已久的在地小吃了!

極具代表性的爌肉飯自是頭號目標──然坦白說心上不無忐忑,只因向來不愛大塊肉,能否心悅誠服喜愛,還真沒什麼信心。

結果事實證明一點不是問題。原來這爌肉飯一碗小小、台南担仔麵般吃巧不吃飽,爌肉滷得皮Q綿脂腴肥,迷得我連啖兩家:「魚市場」肥肉好好吃,「阿泉」則潤彈醇甘,就此傾倒。
     




 
  彰化 泉爌肉飯
    彰化市成功路216號
    04-728-1979
     




 
公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報

各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!