2017/10《手感工藝．美好生活提案》〈使用之美，是永恆不變的真理〉
- 2017-10-05 訂閱電子報
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工藝是需要與時俱進的，不實用的工藝最終只會存在於博物館，被拿來展示而非使用。日本民藝運動的思想家、美學家柳宗悅在他的著作《工藝之道》中提到「用之美」的精隨，器物之於人，不是只有消費性的、物質性的，還要透過「使用」才能看見美……
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【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
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