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2025/12《度越群山:中央大學傑出校友略傳》〈葉怡蘭 細品生活的文學旅人〉
2025/12《度越群山:中央大學傑出校友略傳》〈葉怡蘭 細品生活的文學旅人〉
2026-01-29
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葉怡蘭是臺灣知名飲食旅遊與生活作家,也是生活美學理念推動者。她以優雅細膩的書寫風格與深刻的人文觀察,長年耕耘於飲食、旅行與日常美學領域,深受讀者喜愛。1992年,她畢業於中央大學中文系,2019年獲選為第16屆傑出校友。大學期間,她在靜謐清新的校園環境中沉潛閱讀、深入思索,累積豐厚的人文素養與創作能量,為日後的文化實踐奠定深厚基礎,也形塑了她觀看世界的眼光……
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將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……
【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談
將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
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