2020/03《A Day Magazine》〈火鍋值得沙茶醬油外的可能：葉怡蘭的獨門火鍋沾醬〉
- 2020-04-13 訂閱電子報
-
「至於沾醬，由於向來偏愛原味，所以其實出現頻率不高，偶爾登場，配方也通常力求簡單，純以上好手工古法好醬油醬料等元素撐場面，更加和合。如是，一鍋裡熱呼呼香濃濃煮好上桌，佐一碗香甜米飯、一杯豐潤飽滿好久，再溫暖愜意舒服不過……」
相關文章:
最新文章 :
Promotion
公告欄
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息，第一手完整掌握！