麥卡倫團圓美味學

麥卡倫團圓美味學|基礎篇:一瓶百搭!麥卡倫12年團聚歡宴首選

年關將近,正是團聚歡宴、把盞共飲同慶之時。然酒海浩繁,年節餐桌上該如何適切地選酒佐搭,以能與各道豐盛年菜產生1+1大於2的美味樂趣,正是此刻必修的品味學分。為此,飲食生活作家葉怡蘭攜手麥卡倫,以完整論述打造實用且易學易懂的「春節團圓美味學」,從基礎、進階到高階等不同篇章,由淺入深、以簡御繁地分享此一享樂之學……

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公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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