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消費櫥窗
《臺灣米其林指南 2024》共10家餐廳新獲得一星肯定 包含全球首間冰淇淋店
今年的名單中,共有49家一、二與三星餐廳,其中包含10家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較2023年版本的 44間星級餐廳成長。6家米其林綠星餐廳因其傑出且富有啟發性的永續承諾,持續獲得肯定……
麥卡倫《為時代 創新味》,攜手飲食作家葉怡蘭匯聚頂尖名廚與酒吧共譜威士忌餐桌的極致之饗
探索北非文化盛宴 沉浸體驗異域風情
峇里島努沙杜瓦穆麗雅酒店、度假村及別墅 打造無與倫比的兒童天堂,開啟夏日家庭歡樂度假之旅
皇家禮炮磅礡鉅獻62禮讚嶄新系列
晶英國際行館推出「最中.明月」中秋月餅雙層禮盒
麥卡倫《200週年 為時代 造新味》攜手飲食作家葉怡蘭 譜寫「麥卡倫.新餐桌」 展開《時光味旅》饗宴
國際名廚江振誠引退宣言:將全心投入餐飲教育計畫。RAW 將迎來十年最終菜單
格蘭冠珍稀系列「The Glasshouse Collection」歲月沉澱的花香雪莉之深韻
「樂埔薈所」 剛剛好,最好
inari現代居酒屋x 三得利角瓶KAKUBIN 聯手展開「夏酒祭」
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公告欄
【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(二)
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佛羅倫斯&Umbria • 旅中隨帖(一)
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專注於美 — 近來幾本書之讀後記
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2024在台灣,長留我心的十盤菜
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各安其位,面紙盒套
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美麗世界 — 近來幾本書之讀後記
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迎接,餐飲「小」時代
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在建築、食飲與文學裡相遇 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
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2024在台灣,留戀的十碗小吃
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到處喝咖啡
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進
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紙上聲香 — 近來幾本書之讀後記
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「西吃」得天下 — 關於,《台灣米其林指南 2024》
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關於,《Yilan 美食生活玩家》電子報
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彷彿不似在海上:郵輪的進化
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福岡&天草 • 旅中隨帖(下)
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十年回首,而後邁進:祝福Andre,期待RAW
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當代一頁 — 近來幾本書之讀後記&推薦語
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在旅行中喝茶
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此趟,蘇花路
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台灣人愛夜市
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新麵時代
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讀自然、人世以及生活 — 近來幾本書之讀後記
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紛呈多端,餐酒佐搭新風向
消費櫥窗
CHIVAS REGAL起瓦士再度顛覆框架,突破國界創新風味
曾是天敵?現在是天菜!親子料理大賽顛覆味覺體驗!
米其林星廚林明健全新輕奢餐廳品牌Golden進駐麗晶精品B2
林明健主廚新品牌Afterglo餐酒館進駐麗晶精品B2
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