2018.02.05 THE MACALLAN 歲末餐敘(喜來登請客樓)

年終酒聚。席間意外之喜是最近話題正熱、一瓶難求的「ESC (Exceptional Single Cask) 單一桶珍藏系列」之04、05、06三款單一麥芽威士忌。

品飲威士忌多年,難得能與麥卡倫單桶威士忌緣會,分外驚喜。果然,藉此更直截近窺、深刻感受到其素來備受矚目的圓熟潤桶用桶之藝……

2018.02.02 石壁家 SPIGA PASTA

2018.01.31 基隆 稻香軒

2018.01.30 La mole Taipei

2018.01.28 Taj 泰姬印度餐廳

2018.01.26 187 BDSG

2018.01.16 陸光小吃館

2018.01.13 阿正廚坊(酸菜白肉鍋)

2018.01.13 Quelques Patisseries 某某。甜點

2018.01.11 The Glenlivet 13年雪莉桶單一麥芽威士忌品酒餐宴

2018.01.09 東京豚極

公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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