2022
2022.04.07 朧粵 Longyue
去年底別後，春暖此刻，簡捷明師傅再度來台，於是第三回登門再訪朧粵。有別於第一次的套餐、第二次的港點午餐，這回，終於吃到心心念念的桌菜，果如預期，更能清晰一窺功力和特色所在。
三度體驗下來，深刻感受到是，朧粵的菜之長，在雅緻 ── 溫婉細膩、秀逸柔芳，那些關乎味與香、關乎質地的火候的精采和韻致，遂在咀嚼間，幽幽回甘……
公告欄
【講座】8/1（六）「味蕾的風土旅行」下午茶講座
演講中，將由美食旅行的無窮之樂談起，從風土角度窺看法國飲食的在地之藝，繼之放眼近年飲食趨勢，細說在風起雲湧的經典食潮崛起下，鄉土料理重回舞台，以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將品嚐以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點，歡迎齊來歡聚共享……
常日茶＆台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架！
首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成，由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶｜芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒，年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具，絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬，前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……
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