2022.04.28 Podium(蔬食套餐)

「浸淫飲食世界日久,越能懂得蔬菜世界森羅大千,從種類到香氣肌理味道均遠比肉類紛呈多樣,且隨時令流轉與烹調方式差異還有無窮變化,遂益發沉迷耽溺難能自拔。」

── 幾年前,在一路接連心折享用了包括 Alain Passard、Michel Bras、Julien Royer 與 Brett Graham 等各方法菜名廚的蔬菜料理後,察覺到原本多以肉禽海鮮為創作核心的法菜 Fine Dining 領域,似乎越來越著眼於蔬菜的魅力……

2022.04.26 TiMAMA Deli & Cafe

2022.04.26 鳥丈爐端燒(大直美麗華店/商業午餐)

2022.04.22 蘭 Orchid Restaurant

2022.04.19 花蓮豐濱 升火伊娜

2022.04.18 台東都蘭 田媽媽廚房

2022.04.18 台東都蘭 哇哇哇大骨麵

2022.04.17 台東長濱 邱爸爸海味

2022.04.16 台東長濱 馨家小廚

2022.04.15、2021.03.23 &2020.11.10 台東長濱 野碧咖啡

2022.04.14~19 台東長濱 種下幸福(自炊三餐&其他)

公告欄
常日茶&台灣果花蜂蜜禮盒、台南本產黑芝麻系列新上架!

首先是以四季為綱、取台灣在地各經典茶款精心調配而成,由清新到濃冽、並涵蓋純飲與奶茶的「常日茶|芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」禮盒,年節或日常送禮皆優雅大方美麗體面有心意。包括龍眼、荔枝、文旦、甜橙的果花蜂蜜禮盒小品精緻品味獨具,絕佳伴手禮。還有台南種作台南產之黑芝麻油與黑芝麻醬,前者烹調入菜、後者拌麵配麵包沖調飲料皆相宜……

 
 
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