2016.11.03 永和 藍柚小廚(產銷履歷溯源餐廳)

連年擔任產銷履歷代言人,參與宣導計畫至今,推廣重點從居家廚房一路拓展到外食領域,開始鼓勵餐廳們多多使用產銷履歷食材,加入「溯源餐廳」行列。因此,這些願意在食材上認真講究的餐廳們,也自然而然一一納入選單中,成為我的日常覓食依據。

今午,則順道造訪了這家位在永和的這家小館。果然,雖走的是平易近人溫馨小品路線,但在食材上特別吃得出用心……

2016.11.01 JOHNNIE WALKER 新品發表餐酒會

2016.10.30 金山客家小館

2016.10.28 The Macallan「璀璨 Lalique VI 65 年」極致晚宴

2016.10.28 Berry Bros. & Rudd 品酒餐會(吉品海鮮餐廳)

2016.10.25 台南 老友小吃

2016.10.22 香茅廚泰式餐廳

2016.10.21 Tairroir 態芮之Julien Royer X Kai Ho 餐宴

2016.10.24 Glenrothes 單一麥芽威士忌新品發表餐酒會(亞歷山大牛排館)

2016.10.17 澳洲「Jacob’s Creek Double Barrel」品酒餐會(N°168 PRIME敦化店)

2016.10.21 米販咖啡

Promotion
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」

現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油

與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
 
 
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