2015.11.26 基隆 仁愛市場 阿中海鮮小吃&劉記紅豆坊

以前也曾提過,各種湯麵裡,我對「台式煮麵」(台語稱「雜菜麵」)特別情有獨鍾。且越是在不經意偶遇的街巷小館小攤,越常吃到合意的滋味。

而不同於大部分人喜歡的豐富料多澎湃一海碗的海鮮或什錦口味,我反而愛點最便宜素樸的肉絲煮麵,單單純純,十足溫馨家常感覺。若是有點熟的店家,還央求多打個蛋花,更加親切暖胃……

2015.11.24 Highland Park單一麥芽威士忌餐酒聚(食尚策宴)

2015.11.24 王家麵館

2015.11.20 江原慶白菜(微風店)

2015.11.20 蘇格登全感藝境

2015.11.15 《弱滋味》餐酒會(亞都天香樓)

2015.11.15 《弱滋味》葡萄酒的純粹回歸品飲會

2015.11.18 Solo Trattoria之「Gulfi 原味饗宴」

2015.11.13 「法國Baron de Rothschild 年份香檳」品酒午宴(W 紫豔中餐廳)

2015.11.11 基隆 無名麵攤

2015.11.08 台記東東傳統麵食

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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