{旅食隨記}溫泉小鎮的蕎麥麵


近幾年,每回日本溫泉旅館行,年歲心境使然,一反過往的好奇貪玩,漸漸越來越心無旁騖,飛機一抵達成田機場馬上轉火車直奔溫泉地,停留至少三夜,也絕少再安排其他遊程;旅館內靜靜休憩、泡湯,成為旅程的唯一目的。這裡頭,唯獨中午時間偶會短暫走出旅館,一方面散散步透透空氣,一方面就近覓食、體驗一下在地料理......

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小吃的時間

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{旅人之窗}首爾,北村一晌 

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大人的東京•半島酒店(下)

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大人的東京•半島酒店(上)

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{旅食隨記}內蘊深厚,澳洲廚藝 

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{旅人之窗}火熱盛夏,威尼斯

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一點年味,香辣烏魚子雞肉義大利麵

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勾勒,台灣滋味 — 近期幾本食旅書之讀後記/序

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{旅食隨記}初嚐,武夷農家菜

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{旅人之窗}古都老街•茶時光 

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【講座】11/6~11/27 台中 中央書局「週三讀書會:閱讀,飲食的風土」

已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆,這回榮幸應邀加入其中,將自11/06起一連四週、每週三晚間,以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構,迎向地方永續的無限可能」,以「閱讀,飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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