美飲集
進口與在地，紅茶勢力之消長
最近，因寫作七月剛剛推出的新書《紅茶經》緣故，將各大國際知名茶品牌於台灣市場的此刻現狀做了一次盤點。於是更深刻感受到，和十多年前我的首本紅茶書出版之際的一片欣欣向榮截然迥異，整體呈現一片衰微凋零景況：
除了少數以超市通路為主的平價大眾品牌，以及寥寥幾個財力與企圖心雄厚的例外仍能維持一定能見度；其餘，較頂級專業路線之專門店或百貨專櫃許多都已熄燈……
- 美飲集 2017-09-04
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公告欄
【講座】11/6～11/27 台中 中央書局「週三讀書會：閱讀，飲食的風土」
已成年年閱讀圈盛事的中央書局「週三讀書會」今年來到第五屆，這回榮幸應邀加入其中，將自11/06起一連四週、每週三晚間，以現場與線上直播方式同步登場。題目呼應本屆主題「建構，迎向地方永續的無限可能」，以「閱讀，飲食的風土」為題開講……
告別 PEKOE。然後，繼續邁進
相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉，曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」，已完全從我的人生與生活中消逝，再無干係……
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