2026.04.15 嘉義阿里山 永富苦茶油雞

 
 
 
 
苦茶油雞
 
炒菠菜
 
苦茶油麵線
 
筍仔湯
 
     
  上山前聽同鄉食友說起這茶油雞之美味,甚至常為此自台南專程驅車而來,當下食指大動,當然必得來訪。

一嚐果然驚艷,雞肉彈勁鮮甜,茶油芳香四溢,滋味鑊氣皆是一絕,麵線與筍湯也是食材真味盡顯之餚,無負口碑。
     


 
  嘉義阿里山 永富苦茶油雞
    嘉義縣阿里山鄉樂野村114-2號
    05-256-1488
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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