2025.02.01 汐止 車頭鹹粥

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
鹹粥
 
紅燒肉
 
雞腸子&雞心
 
雞腱頭
 
     
  賞花緣故人到汐止,順道前來嚐嚐這家在地聞名的鹹粥。

鹹粥頗合味,比過往所嚐小吃鹹粥來得更滑稠清爽,尤其以白蘿蔔入粥、更添溫潤甘芳。小菜也好,特別打成結卷的雞腸與少見的雞腱頭,香郁柔彈,好吃。
     


 
  汐止 車頭鹹粥
    新北市汐止區大同路二段617號
    02-2641-5358
     



 
 
公告欄
簡體新版。《紅茶經》

在我的長長飲食研究、寫作生涯與出版歷程裡,紅茶,始終是此中格外佔有一席之地的一類——自二十多歲沉浸投入至今已逾三十年,而從2005年的《尋味.紅茶》到2017年的《紅茶經》,都是這漫漫行途中的珍貴結晶。尤其在簡體出版裡,不僅十本中所佔有二,且兩本加起來,流傳與印行之深廣程度應也勝於其他……
 
 
 
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