2023.11.24 時常在這裡

 
 
 
 
 
 
白玉濃湯與炒菇麵包
 
夾兩種葡萄焙茶蛋糕
 
 
 
丹波栗蓉鮮奶油戚風
 
扣個焦糖丹波栗布丁
 
加莓果醬巧克力戚風
 
秋收日和栗冰淇淋盤
 
茶苑大山澤的響焙茶
 
鹿兒島有機玄米咖啡
 
     
  暌違近三年,感謝熟客朋友夾帶,終於第三訪。繼2021年六月的夏季水果2022年一月的草莓季,時序逢秋,又是另番滋味與風情。

首度一嚐的鹹食極好,湯濃麵包香。向來極愛的蛋糕三明治這回是麝香與紅堤葡萄與焙茶蛋糕之搭,一樣喜歡。值得一提是水果之外,此番以栗子為主題,從栗蓉戚風到和栗冰淇淋盤,濃雋芳郁,秋味滿盈哪!
     



 
公告欄
【講座】8/1(六)「味蕾的風土旅行」下午茶講座

將由美食旅行的無窮之樂談起,從風土角度窺看法國飲食的在地之藝,繼之放眼近年飲食趨勢,細說在風起雲湧的經典食潮崛起下,鄉土料理重回舞台,以及受Fine Dining洗禮後的嶄新餐酒館面貌之如何撩動人心。現場還將與大夥兒一起品嚐巴賽麗廳精心準備、以法國經典鄉土料理為主題的午茶餐點。歡迎齊來歡聚……

【講座】7/24(五)「尋味日子:島嶼飲食記憶」對談

將從日常餐桌聊到各地風土美食,分享在文字、旅途與灶前爐火間的追尋,解析台灣飲食文化的世代演變,拼湊出專屬這片土地的集體味覺,與你一同找回好好吃飯、安居日常的純粹感動……
 
 
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