創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
訂閱電子報
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
Yilan作品區
美食集
美飲集
廚房集
旅遊集
旅遊美食集
生活風
書房集
日記簿
餐桌週記
享樂隨手拍
照相簿
影音區
創意出版服務
歷史區
歷史電子報
享樂文選
Blog四五六
留言討論區
關於Yilan
個人著作
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
訂閱電子報
2017
Home
Yilanʼs享樂隨手拍
2017
2017.03.23 The Dalmore X Richard Paterson極致珍稀品酩會
2017.03.23 The Dalmore X Richard Paterson極致珍稀品酩會
2017-04-28
訂閱電子報
分享貼文 :
亞歷山大三世紀念版、第五元素、大摩35年單一麥芽威士忌
草莓珍珠佐香草奶霜
蘋果奶酥派佐焦糖醬
70%Mekonga黑巧克力塔
在場之The Keepers of the Quaich合影
歡慶入行五十周年,Dalmore單一麥芽威士忌首席釀酒師Richard Paterson飛來與台灣威士忌愛好者們見面。一如過往的每一次緣會,他那充滿強烈個人風格、魅力四射風趣無比的演出照例征服全場,也再度深刻理解Dalmore 雄渾華麗酒風果然其來有自。
現場首度品飲了全新發表,以五種紅酒桶過桶熟成的「第五元素」,以及以30年Oloroso老雪莉桶與1970年單一年份Colhetita波特桶熟成的35年單一麥芽威士忌。特別後者,渾厚深沈、飽滿濃醇,宛若深冬熊熊壁爐旁一杯熱巧克力佐聖誕蛋糕,甜美辛香馥郁香氣層層綻放……「Time is my master!」會中,Paterson如是說。果然,就在此一杯裡,點滴盡皆領會。
→
相關連結:
•
Yilan作品區—蘇格蘭島嶼威士忌酒鄉之旅
•
Yilan作品區—當美食,遇上威士忌
•
Yilan作品區—沈醉,威士忌
•
享樂隨手拍 — 2016.07.18 The Dalmore 單一麥芽威士忌之「大摩星宿 品酩盛典」
•
享樂隨手拍 — 2015.08.14 蘇格蘭Dalmore單一麥芽威士忌品酒餐會(遠東飯店)
•
享樂隨手拍 — 2015.07.13 蘇格蘭Dalmore單一麥芽威士忌品酒餐宴(春申食府)
•
享樂隨手拍 — 2009.01.07 Dalmore品酒會
相關文章:
2022.10.19 JACK DANIEL 蘋果口味田納西威士忌上市品酩會
2022.01.13 蘇格蘭 GlenDronach 50年單一麥芽威士忌上市品酩會
2021.12.13&12.22 THE BALVENIE & Bruichladdich 單一麥芽威士忌新品品酩會
2020.12.15 IWA岩清酒品酩會(de nuit)
2020.10.14 Glenfiddich 12yo Amontillado sherry Cask Finish 12年單一麥芽威士忌上市品酩會
最新隨手拍:
2025.09.08 台南 正宗榨菜肉絲麵
2025.09.08 台南 南泉冰果室
2025.09.07 台南 AMA LABO Dining
2025.09.08 台南 杏源珈琲
2025.09.07 台南 樑記正老店牛肉湯
2025.09.07 台南 Hummock pastry
2025.09.06 高雄 Li.nu
2025.09.08 台南 郭家粽
公告欄
【活動】11/22(六) 台南「林好商店 × 葉怡蘭|調配極選 新品上市品嚐會」
現場,除了談談此次合作的研發與選品理念和追求,從中延伸的日常飲食之趣之樂,還將當堂示範說解鍋煮奶茶步驟和訣竅,並與大夥兒一起品嚐分別以冷泡與奶茶方式呈現的「芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」四款「常日茶」,以及以「醇釀」與「雙豆雙釀」兩款台南味黑豆醬油製作的快手料理……
新作:常日茶,以及台南新味醬油
與台南「林好商店」攜手打造的自有獨家「調配極選」系列再度推新作:「常日茶.芳春、蘊夏、豐秋、暖冬」以及「雙豆雙釀.台南新味黑豆醬油」堂堂問世……
立即訂閱《Yilan美食生活玩家》電子報
各單元最新文章、食譜、食記、遊記、生活與閱讀隨筆以及活動和講座訊息,第一手完整掌握!
活動實況記錄
媒體報導一覽
合作與代言
Yilan最新文章
●
新作:常日茶,以及台南新味醬油
●
舊家具,新回憶
●
書裡遇逢 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
寮國食之魅(下):米粉湯,以及菜市場
●
寮國食之魅(上):酵、醬與鑲
●
2025在台灣,直入我心的十道甜點
●
迢迢征途 — 近來幾本書之讀後記與推薦語
●
山海鎌倉 • 旅中隨帖
●
法日獨大,台北天下 — 關於,《台灣米其林指南 2025》
●
林好商店,以及更多其他
●
美與境,與人性、人心 — 近來幾本書之讀後記
●
2025在台灣,留戀的十碗小吃
●
滷肉飯的條件
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(下)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(中)
●
寮國Bohème號湄公河輪&龍坡邦 • 旅中隨帖(上)
●
地與天,家的高度
●
女性力量 — 近來幾本書之讀後記
●
年年日日,兩菜一湯
●
相簿之樂,與意義
●
晨昏四季,在家喝茶
●
也來試試AI
●
好生奢華,我的書房
●
野放人生 — 近來幾本書之讀後記
●
春來,花草果物飲
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(下)
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(中)
●
新潟「里山十帖 THE HOUSE」&東京 • 旅中隨帖(上)
●
突然開始看漫畫(下)
●
突然開始看漫畫(上)
消費櫥窗
亞伯樂「伯樂酩曲」品酩空間 磅礴登陸臺中爵士音樂節 至高雙桶工藝與爵士聆感完美奏酩
百富首席調酒師再添故事系列新作 窖藏奇遇全新篇章 12年蒙地亞甜酒桶 限量新上市
Johnnie Walker Black Ruby重磅上市 雪莉甜美X波本滑順X紅酒桶果香璀璨交融
台灣餐飲界的精神導師Chef André ,擔任「引言人」串連三場台灣巡迴餐會
我們使用cookies來了解您如何使用我們的網站並改善您的體驗。 繼續使用我們的網站,即表示您接受我們使用cookies,點此查看
隱私政策
。
我知道了