2016.09.16 頁小館

 
 
 
 
 
 
 
佐餐清酒
薄荷檸檬蘇打
山蕨綠竹筍沙拉
淡菜蛤蜊炒肉腸
桶仔雞風味燉飯
培根豆腐乳義大利麵溫泉蛋
季節水果冰沙
餐後清酒
   
開幕甫數月、口碑極佳的鄰居小餐館。今午一嚐,果然從食材品質到技法火候都有過人處,些許台灣風味的融入也頗有畫龍點睛的驚喜感。特別喜歡桶仔雞燉飯與豆腐乳溫泉蛋義大利麵,濃潤鮮香,非常好吃

酒單也獨樹一幟,沒有葡萄酒,改以近年來日本正時興的、酸味果香鮮明的清酒搭餐,結果出乎意料之外地和合。

不簡單!看來咱大直一帶餐飲圈,著實越來越臥虎藏龍、精采豐富了∼
   
 
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告別 PEKOE。然後,繼續邁進

相信已有不少熟悉我的朋友察覺甚至知曉,曾在我的工作與職涯中佔有無比重要地位的「PEKOE食品雜貨鋪」,已完全從我的人生與生活中消逝,再無干係……
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